鱈の煮付け

1.日本酒を煮切る時、かっこよく着火したのはいいが、換気扇フィルターに引火。すわ、火災!嫁にこっぴどく怒られる。

2.豚を煮付ける
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んなわけなかろう。落しブタだ。
これだ。「鱈の煮付け」
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レシピが良かったおかげで、美味しく出来た。
レシピはこちら。「おはなし家ときどき日記Link
 
ちなみに、こちらのサイトを閲覧しても、秘密の調味料比率は分からない。「本誌」を見ないと分からない仕掛けになっとる。ひひひ。
 
鱈が旨かったことは言うまでも無いが、オプションで入れた牛蒡もなかなか。オリジナルのパクリ&シャレで追加してみた焼き葱も当り。

 


— posted by nitobe at 10:09 pm   commentComment [3] 

今日は何の日?

TantaRobaLink 文京区小石川4-18-7
嫁が奢ってくれた。BIRRA MORETTI
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Insalata di Mare alla Ligure
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Orzo al Mantecato
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Bocconcino d ‘ Agnello ai Funghi
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嫁が贈ってくれた。
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できた嫁が作ってくれた。
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半世紀生きたぞ。


— posted by nitobe at 11:56 pm   commentComment [1] 

自分の説明書

嫁研究用
「O型自分の説明書」
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Jamais Jamais 著 株式会社文芸社Link
2008/08/05
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自分研究用
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Jamais Jamais 著 株式会社文芸社Link
2008/04/20
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— posted by nitobe at 10:36 pm   commentComment [0] 

BNE #15

曙橋。
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— posted by nitobe at 11:08 pm   commentComment [0] 

のだめ Selection CD Book(3)

「のだめカンタービレ Selection CD Book(3)」
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著者: 二ノ宮知子Link  発行:講談社Link
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二ノ宮知子先生、御懐妊らしい。blogLink


 


— posted by nitobe at 05:32 pm   commentComment [2] 

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